Para hacer este producto deshuesamos a mano la carne de la falda de ternera y la envasamos junto con nuestro caldo de huesos de más de 20 horas de cocción.

Seleccionamos solo la parte más magra, la que tiene más proteína de alto valor biológico. Así conseguimos esta carne limpia y muy sabrosa. Puedes utilizar la carne como premio o para añadir de forma habitual a cualquier tipo de dieta.

La falda de ternera en caldo de huesos contiene 60 gramos de proteína por tarro.